PASTELITOS DE COCO Y CABELLO DE ANGEL



INGREDIENTES:

- 1 plancha de hojaldre fresco.

- Cabello de ángel o mermelada de melocotón o de albaricoques (va en función de gustos ).

- RELLENO:

TARTA DE QUESO CON THERMOMIX



                                       
                                                                                                         
INGREDIENTES:

- 1 Paquete de galletas María.

- 80 gramos de mantequilla a tª ambiente.

TARTA TATIN DE PATATAS CON CHORIZO ,BACON Y QUESO EMMENTHAL



INGREDIENTES:

-1 lámina de hojaldre

- 4-5 patatas medianas cocidas sin que lleguen a estar demasiado blandas puesto que después van al horno.

HUEVOS A LA ESCOCESA



Ingredientes:

-Huevos cocidos ( según los comensales yo puse uno por persona).

-Pan rallado mezclado con nuez moscada,sal,pimienta y orégano.

-Harina mezclada con mostaza en polvo,orégano,tomillo y albahaca .

-1 salchicha fresca por cada huevo o  una butifarra fresca  grande(  la que yo he usado,la he comprado en LIDL).


PASTELA DE CARNE PICADA




Ingredientes:
-10  hojas de pasta brick o hojas para pastilla, tamaño grande.


-75 gramos de mantequilla fundida.          
-1 yema de huevo.

Mi Modesta Cocina Copyright © 2011

Licencia Creative Commons
Mi Modesta Cocina por Maria Suarez se encuentra bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Unported.