CAKE DE COUS-COUS CON CHOCOLATE

Seguimos con recetas varias de cous-cous y la infinidad de variedades de comida que se pueden preparar .

Hoy tenemos un pastel dulce .


INGREDIENTES:

- 150 Gramos de sémola de cous-cous de calibre fino.

-1/4 Litro de agua.

HELADO DE CIRUELA


INGREDIENTES:

-1 Kilo de ciruelas rojas ,limpias,sin hueso y congeladas con piel.

-1 Tableta de chocolate negro y unas barritas más para rallar.

ALBONDIGAS DE CARNE PICADA Y COUS-COUS




Para 6 personas.

INGREDIENTES:

-1 cuenco de cous-cous (150 gramos).

-300 gramos de carne picada de ternera.

-1 cuchara de perejil picado (también vale seco).

-Sal .

-Pimienta.

-2 huevos para la carne picada.

-2 dientes de ajo.

- Queso rallado .

GALLETAS PIZZAS DE BACON Y SALMON AHUMADO




Tengo que dar las gracias a Ana Sevilla  de la cual es la receta original.

INGREDIENTES:

-200 gramos de bacon.

-1 paquete de salmón ahumado.

-210 gramos de harina.

-100 gramos de mantequilla fría en daditos.

HELADO DE MELON CON HIERBABUENA Y CHOCOLATE







INGREDIENTES:

-500 gramos de melón congelado.

-Unas hojas de hierbabuena fresca.

-10 barritas de chocolate negro .

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