Ingredientes:
1 lámina de hojaldre fresca (yo uso marca LIDL)
1 paquete de queso en lonchas ( gouda,havarti,mozzarella....)
1 paquete de pechuga de pavo en lonchas
1 huevo
Elaboración:
Precalentar a 200º
CARACOLAS DE PECHUGA DE PAVO Y QUESO
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre fresca (yo uso marca LIDL)
1 paquete de queso en lonchas ( gouda,havarti,mozzarella....)
1 paquete de pechuga de pavo en lonchas
1 huevo
Elaboración:
Precalentar a 200º
ROSCOS ESPECTACULARES DE MI AMIGA CONCHI
Esta sección la voy a dedicar a poner recetas de mis amig@s.Es una idea de mi amiga Merche
(te copio el apartado de las recetas de mis amigos) del blog http://www.cocinarconrecetas.es/
ROSCOS DE ANIS
Ingredientes:
2 huevos
140 ml leche
140 ml aceite girasol
35 gr. de anís matalauva
150 gr azúcar
1 sobre levadura
500 gr. harina
(te copio el apartado de las recetas de mis amigos) del blog http://www.cocinarconrecetas.es/
ROSCOS DE ANIS
Ingredientes:
2 huevos
140 ml leche
140 ml aceite girasol
35 gr. de anís matalauva
150 gr azúcar
1 sobre levadura
500 gr. harina
Cous-cous dulce
El cous-cous,es también llamado alcuzcuz, alcuzcusu. Este vocablo designa el recipiente de barro o metal provisto de agujeros en la parte inferior, en el cual se cuece al vapor una sémola de trigo manipulada.
Pero ahora suele entenderse la pasta de harina de sémola de granos duro, (a veces de trigo verde o cebada), reducida a granitos redondos, que, cocida después con el vapor de agua caliente o caldos de carne, verduras o pescados, viene acompañada con guisos hechos de varias maneras, los mismos que han proporcionado el caldo. Los elementos culinarios son pocos y adaptables con otros en caso de no poseer los originales o tradicionales.
Pero ahora suele entenderse la pasta de harina de sémola de granos duro, (a veces de trigo verde o cebada), reducida a granitos redondos, que, cocida después con el vapor de agua caliente o caldos de carne, verduras o pescados, viene acompañada con guisos hechos de varias maneras, los mismos que han proporcionado el caldo. Los elementos culinarios son pocos y adaptables con otros en caso de no poseer los originales o tradicionales.
Puré de patatas relleno de carne picada
Para 6 personas
INGREDIENTES DEL RELLENO :
2 cebollas medianas ó 1 grande
600grs de carne picada (he usado mixta,300grs de ternera,300grs de cerdo)
1 lata de champiñones laminados
1paquete de taquitos de jamón serrano(se puede poner bacon)
1 lata de pate (200grs)
100grs de pasas sultanas sin pepitas
1 paquete de queso rallado
Aceite, sal y pimienta
INGREDIENTES DEL PURE:
2 bolsas de puré ( he usado marca DIA)
1 - 1/2 l. de leche (he usado semidesnatada)
INGREDIENTES DEL RELLENO :
2 cebollas medianas ó 1 grande
600grs de carne picada (he usado mixta,300grs de ternera,300grs de cerdo)
1 lata de champiñones laminados
1paquete de taquitos de jamón serrano(se puede poner bacon)
1 lata de pate (200grs)
100grs de pasas sultanas sin pepitas
1 paquete de queso rallado
Aceite, sal y pimienta
INGREDIENTES DEL PURE:
2 bolsas de puré ( he usado marca DIA)
1 - 1/2 l. de leche (he usado semidesnatada)
PIÑA RELLENA DE ENSALADILLA TROPICAL
PARA DOS PERSONAS (1 PIÑA)
INGREDIENTES:
1 piña natural
1/2 lata de espárragos
2 aguacates
1 paquete de aceitunas deshuesadas
1 lata de maíz pequeña
1 manzana
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