ALBONDIGAS DE CARNE PICADA Y COUS-COUS

Para 6 personas.

INGREDIENTES:

-1 cuenco de cous-cous (150 gramos).

-300 gramos de carne picada de ternera.

-1 cuchara de perejil picado (también vale seco).

-Sal .

-Pimienta.

-2 huevos para la carne picada.

-2 dientes de ajo.

- Queso rallado .

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GALLETAS PIZZAS DE BACON Y SALMON AHUMADO

Tengo que dar las gracias a Ana Sevilla  de la cual es la receta original.

INGREDIENTES:

-200 gramos de bacon.

-1 paquete de salmón ahumado.

-210 gramos de harina.

-100 gramos de mantequilla fría en daditos.

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CARACOLAS DE PECHUGA DE PAVO Y QUESO

Ingredientes:

1 lámina de hojaldre fresca (yo uso marca LIDL)

1 paquete de queso en lonchas ( gouda,havarti,mozzarella....)

1 paquete de pechuga de pavo en lonchas

1 huevo


Elaboración:

Precalentar a 200º

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