Para 6 personas.
INGREDIENTES:
-1 kilo de ternera a taquitos.
-1 cebolla grande.
-1 vaso pequeño con la mezcla de aceite de oliva y de girasol a partes iguales.
COUS-COUS DE TERNERA CON VERDURAS
Para 6 personas.
INGREDIENTES:
-1 kilo de ternera a taquitos.
-1 cebolla grande.
-1 vaso pequeño con la mezcla de aceite de oliva y de girasol a partes iguales.
PASTELITOS DE COCO Y CABELLO DE ANGEL
INGREDIENTES:
- 1 plancha de hojaldre fresco.
- Cabello de ángel o mermelada de melocotón o de albaricoques (va en función de gustos ).
- RELLENO:
TARTA DE QUESO CON THERMOMIX
INGREDIENTES:
- 1 Paquete de galletas María.
- 80 gramos de mantequilla a tª ambiente.
TARTA TATIN DE PATATAS CON CHORIZO ,BACON Y QUESO EMMENTHAL
INGREDIENTES:
-1 lámina de hojaldre
- 4-5 patatas medianas cocidas sin que lleguen a estar demasiado blandas puesto que después van al horno.
HUEVOS A LA ESCOCESA
Ingredientes:
-Huevos cocidos ( según los comensales yo puse uno por persona).
-Pan rallado mezclado con nuez moscada,sal,pimienta y orégano.
-Harina mezclada con mostaza en polvo,orégano,tomillo y albahaca .
-1 salchicha fresca por cada huevo o una butifarra fresca grande( la que yo he usado,la he comprado en LIDL).
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