(te copio el apartado de las recetas de mis amigos) del blog http://www.cocinarconrecetas.es/
ROSCOS DE ANIS
Ingredientes:
2 huevos
140 ml leche
140 ml aceite girasol
35 gr. de anís matalauva
150 gr azúcar
1 sobre levadura
500 gr. harina
Elaboración:
1-Poner en la thermomix los 2 huevos , los 150 grs de azúcar ,los 140 ml de leche y programar 20sg
velocidad 7.
2-Incorporar 140ml de aceite de girasol y los 35 grs de anís,programar, 20 sg velocidad -7.
3-Añadir los 500 grs de harina y el sobre de levadura,programar 4 minutos velocidad espiga.
Hacer una bola y dejar reposar durante 30 minutos.
Dar forma a los roscos.
Freir en aceite no muy caliente.
Pasar por azúcar.
Gracias Conchi por tu receta,besitoosss.
5 Cocinillas comentarón:
Son mi vicio, ahora que me los has recordado,ya me veo haciéndolos, como a primeros de año tengo previsto hacer regimen, me daré la despedida.
Hasta la próxima, un abrazo y FELIZ NAVIDAD¡¡¡¡
Pedro
Gracias Helen,éstos roscos aún no los he probado,me envió la receta mi amiga Conchi y ella dice que están espectaculares,así que los probaré y acompañados de un vasito de vino dulce de Málaga ??? qué me dices?? besitoosss
Me encantan los roscos, yo también los tengo publicacdos y es una de las recetas que por mucho que conozco siempre me gusta ver de nuevo.
Me tienes que contar como te han ido las tartaletas portuguesas.
Me quedo como seguidor y asi no me pierdo nada.
Un beso
MIguel
lareposteriademiguel.blogspot.com
Esta semana yo he hecho unas rosquillas, pero estas tuyas me parecieron bien, porque yo no tengo medida de harina y eso me parece fundamental.
Me quedo por aqui y si quieres echale un ojo al mio y si te gusta te invitoa quedarte.
saludos,
Me encantan, aunque no debo comerlas, pero no me resisto! Gracias por visitar mi blog.
Un saludo,
Mari
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