Receta sacada de LA REPOSTERIA DE MIGUELEstán buenísimos tienen el mismo gusto que el de churrerías,os pido disculpas por las fotos ,pues se rompió la churrera y no tenía tampoco manga pastelera,pero bueno han salido buenos que es lo que más importa.
Empezamos con la receta.
INGREDIENTES:
500gr de harina
500 gr de agua tibia
10gr de sal
1 sobre de gasificante(mercadona,el tigre)
aceite de girasol para freir los churros.
ELABORACION:
Poner todos los ingredientes en el vaso de la thermomix en posición vaso cerrado,velocidad espiga durante tres minutos y los he dejado reposar 1 hora,pasado el tiempo ya están listos para freir.
Calentar el aceite y echar la masa en la churrera y a freir.
Espero que os guste.
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