Tengo que dar las gracias a Ana Sevilla de la cual es la receta original.
INGREDIENTES:
-200 gramos de bacon.
-1 paquete de salmón ahumado.
-210 gramos de harina.
-100 gramos de mantequilla fría en daditos.
- 1 huevo L.
- 1 cucharadita de azúcar.
- 1 cucharadita de sal.
- Orégano.
- Tomate frito.
- Queso rallado.
PREPARACION:
- Calentar el horno a 200º.
- Triturar el bacon en varios golpe de turbo y reservar.
- Poner en el vaso de la thermomix la harina,mantequilla muy fría en trozos,el huevo,el azúcar y la sal
10 segundos,velocidad 6.
-Sacar la masa del vaso ,unirla y estirar.
-Si hace mucho calor la envolvemos en papel film y la metemos en la nevera un ratito.
-Una vez estirada cortar las galletas y ponerlas en una bandeja de horno con papel de hornear.
-Poner tomate frito,el bacon o en su caso salmón y encima el queso rallado.Estas son las manitas de mi
peque María,ayudando a su mami.
-Echarle el orégano y meter la bandeja en el horno unos 20 minutos a 200º.
En casa han gustado mucho y se las han comido nada más salir del horno.Estas son de bacon.
Y éstas son de salmón.
Aquí os dejo las dos juntitas momentos antes de desaparecer.
Espero que os guste.
5 Cocinillas comentarón:
Pues si que tienen una pinta tremenda!!!, esas manitas son lo que mas valen:)
Pues si que tienen una pinta tremenda!!!, esas manitas son lo que mas valen:)
jajajaja nena no ha dado tiempo a que se enfrien he echo la foto y he empezado a poner la mesa y cuando me he dado cuenta ya no habian.
Una muy buena receta en sus dos versiones. Muchas gracias y un afectuoso saludo
Como aperitivos son bien ricos y seguro que a los más peques les encanta!!
Ana de JUEGO DE SABORES
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